Beer Car "Gaffel" /4415.361

　ガッフェル　ケルシュのビール貨車です。
　ケルシュビールはケルンの市部で醸造されるものだけを言うそうです。
ドイツ純粋令によると、大麦麦芽と小麦麦芽から造られ、小麦麦芽の含有量は50％未満とすると定め
られています。
ドイツビールの９０％が下面発酵で造られるに対し、ケルシュは香りや味わいを重視する上面発酵で造られるそうです。
　キレがあってすっきりしています。芳ばしい香りとコクがあります。
癖が無く美味しいビールです。


　モデルは金属の箱に入っています。
形式番号も何も無く、白の4415ベースの貨車にブルーと金色のライン、ビールのロゴとラベルが印刷されているだけでとてもシンプルです。


　王冠がとってもファンシーです。