名古屋めし その7 [グルメ]
7月18,19日は名古屋のイベント運転会でした。
今回の名古屋めしは”スガキヤ”です。
夏なので冷やしラーメンを頼みました。冷やし中華ではありません、冷やしラーメンです。
冷やしラーメン490円+チョコセット290円、五目御飯とチョコクリームのセットです。
名古屋の冷やし中華、冷やしラーメンではマヨネーズが付き物らしいです。
麺は普通のラーメンと違い、細麺ですがかなり固めでしっかりとしています。
あまずっぱいスープとマヨネーズは意外と相性が良いです。
うすぺらい、ハムに錦糸たまご、きゅうり、レモン、ニンジンの千切りがなかなか良い雰囲気を出しています。
スガキヤの冷やしラーメンは名古屋人が口を揃える”庶民派王道冷やし麺”だそうです。
味噌カツ丼も、美味しそうだったなあ
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