駅弁 さんま姿ずし

紀勢本線の尾鷲駅のさんま姿ずしです。６３０円でした。
熊野灘でさんまが捕れます。地元では「さいろ」と呼び、吊り干しさんまとして親しまれています。また、酢でしめたさんまを使った「さんま姿寿司」は自然の風味とさっぱりした味で美味しく、熊野灘沿岸の名前で、二百年の昔より今日に至る迄人々に親しまれ愛されています。
お店の紹介文より。

このさんま姿ずしは押ずしですが変わった所はわさびでなく洋からしを使っている所です。
まろやかな魚の風味とほんのりとした辛味があいまって、なんとも言えないおいしさです。★★